Ikan bakar. Bakar macamana pun sedap. Kalau dah nama bakar. Maka. memang ada sedap dihujung ayat. Ye dak? [ia bukan lah satu cerita tentang seseorang yang bernama abu bakar] HAHA.
Saya sajikan kepada anda. Pembaca diam saya. ikan merah bakar bersos.
....
Ikan Merah Bakar Bersos
Bahan-bahan
Ikan merah – ambil 2 keping. Bersihkan dah lumur garam dan asam jawa. Ketepikan.
Bawang besar- 1 biji [ditumbuk]
Bawang putih – 1 biji [ditumbuk]
Halia – sebesar ibu jari [ditumbuk]
Lada hitam – 1 sudu [ditumbuk]
Sos lada hitam- 1 sudu
Sos tiram – 1 sudu
Kicap manis – 1 sudu
** gaul kesemuanya.
Dan perap ikan selama 45 minit.
.....
Bakar ikan.
Suhu antara 230 darjah celcius dalam masa 15 minit.
Kemudian.
Dah siap pun. ia mudah. Untuk menu petang diet anda.
Ewah. Diet lah sangat.
