Ini resepi waktu sudah tidak ada idea lagi mahu memasak apakah. Ini lah konflik puan-puan suri rumah yang paling dapat ranking tinggi. Masalah kadang-kadang tidak tahu dah nak masak apa. Puas berguling dok fikir mahu masak apakah yang kena dan sesuai.
Okay lah. ini resepi masa bosan tidak tahu dah nak cakap apakah.
.....
Telur Bungkus Daging Berempah
Bahan-bahan
Telur [3 biji. Pukul telur sehingga kembang]
Daging [di hiris halus dan nipis]
Bawang besar [1 biji dipotong bulat]
Bawang merah [3 biji di tumbuk]
Bawang putih [1 ulas di tumbuk]
Halia [sebesar ibu jari di tumbuk]
Sedikit rempah kari daging. [2 sudu]
Garam.
.....
Okay lah.
Tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga naik bau. Masukkan daging. Sedikit garam. Goreng sehingga hampir masak. Masukkan rempah kari.
Kacau sehingga kuah menjadi sedikit pekat dan daging menjadi masak. Kaupkan. Dan ketepikan.
Telur yang sudah dipukul kembang di goreng rata. Lihat rajah kat bawah ni. Ha. Macam ni. Alar. macam nak masak nasik goreng pataya tu lah.
Tengok ni.
Siap. bungkus daging berembah tadi dalam telur. Siap.
Tadaa~ siap. jom makan.
